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おはようございます。
今朝はしっかりと雨が降っています。
ヤギの餌が心配な季節に突入です。
パンには関係ない話ですけど。

なんかこう、素敵な傘で爽快な気分を味わいたい感じです。

それともこんな日は、家の中で温かい飲み物と、パンでもいかかがですか?

今日は武雄市の宮崎薬局武雄東部店さんと
伊万里市の雑貨店「青緑」さんに出荷いたします。

今日のパンとおやつは、、、

ココアベーグル ビターチョコ/
とっても久しぶりに焼きました。
有機ココアの生地にほろ苦い有機チョコを巻き込んだ
もっちりベーグルです。
温めなおすと中のチョコが溶けて、よりおいしいです。

リュスティック いちじくとくるみ/
濃厚な甘みとプチプチした食感の有機ドライいちじくと
香ばしい有機くるみの組み合わせ。有機レーズンも入っています。
しみじみ噛み締めてください。

リュスティック ベーシック(3個入り)/
小麦の旨味を楽しむ、ざっくりハードな食卓パンです。
そのままちぎって食べても、スライスしてカリッと焼いても美味しいです。
3個入りです。

ライ麦 コンプレ40/
カナダ産有機ライ麦を自家石臼挽きし40%使用した
ライ麦の爽やかな風味が楽しめる食卓パンです。
スライスしてカリッと焼いて、オリーブオイルと海塩で食べるのが
おすすめです。

ピタパン/
中が空洞になっているので半分に切ってお好きな具材を詰め込んで
ピタパンサンドにしてお召し上がりください。

天然酵母ピザ生地/
お好きな具材をトッピングしてオリジナルピザに仕上げてください。
今が旬の新タマネギのスライスをたっぷりのっけて
オリーブオイルと塩、胡椒のみで焼き上げるのがおすすめ。

オートミールスコーン コーヒー/
ほろ苦い大人味のおやつスコーン。
有機ひまわりの種と有機アーモンド入り。


今日もパン達がお店でお待ちしております。
よろしくお願いします。


今朝の出荷を待つ、パンとおやつたちです。

おはようございます。
今日はすっきりよい天気です。

今日は火曜日、武雄市若木町の土雑貨「つちのや」さんの火曜市に出荷します。
火曜市は午前10時よりオープンです。

今日のパンとおやつは、、、

スティックパン チョコとオレンジ/
爽やかな風味の有機オレンジピールと甘過ぎない有機チョコレートを
巻き込んだ、ガシガシカジって食べるハード系おやつパンです。

リュスティック クランベリーとくるみ/
甘酸っぱい有機クランベリーと香ばしい有機クルミの組み合わせ。
トースターで丸ごと温め直すと皮がパリッとします。
スライスしてカリッとするまで焼いても美味しいですよ。

リュスティック ベーシック(3個入り)/
小麦の旨味を楽しむ、ざっくりハードな食卓パンです。
そのままちぎって食べても、スライスしてカリッと焼いても美味しいです。
3個入りです。

ライ麦 コンプレ40/
カナダ産有機ライ麦を自家石臼挽きし40%使用した
ライ麦の爽やかな風味が楽しめる食卓パンです。
スライスしてカリッと焼いて、オリーブオイルと海塩で食べるのが
おすすめです。

フォカッチャ/
有機オリーブオイルをたっぷりと使用したイタリアのお食事パンです。
ローズマリーとゲランドの塩をトッピング。

オートミールスコーン メープルくるみ/
有機オートミールと全粒小麦粉の旨味をしみじみと味わうスコーン。
有機メープルシロップを煮絡めたくるみを混ぜ込みました。
癖になる香ばしさです。

今日はずっしりぎっしり焼きました。

あなたの食卓が今日も平和でありますように。



おはようございます、すっきり気持ちのよい朝を迎えました。

このところあっという間の完売が多く
お客様には感謝の念で一杯です。
と同時に、せっかくお店に足を運んでくださったのに
パンを手にする事ができなかったというお客様、
大変申し訳ありませんでした。
少しでも量を増やせるよう、がんばります。
今日は先週より多めに焼き上げました。
よろしくお願いします。

今日は武雄市の宮崎薬局武雄東部店さんと
伊万里市の雑貨店「青緑」さんに出荷いたします。
正午頃までには出荷完了したいと思っています。


今日のパンとおやつは、、、

new!!  スティックパン チョコとオレンジ/
爽やかな風味の有機オレンジピールと甘過ぎない有機チョコレートを
巻き込んだ、ガシガシカジって食べるハード系おやつパンです。
柑橘類とチョコの組み合わせはお客様からのリクエストです。

リュスティック クランベリーとくるみ/
甘酸っぱい有機クランベリーと香ばしい有機クルミの組み合わせ。
トースターで丸ごと温め直すと皮がパリッとします。
スライスしてカリッとするまで焼いても美味しいですよ。

リュスティック ベーシック(3個入り)/
小麦の旨味を楽しむ、ざっくりハードな食卓パンです。
そのままちぎって食べても、スライスしてカリッと焼いても美味しいです。
3個入りです。

ミニ食パン 山ぶどう/
レーズンよりあっさりとした甘みの有機カレンズを使用した
15センチのミニサイズ食パンです。

むすびカレーパン/
旬の新タマネギをじっくりと炒め、甘みを引き出し
カレー風味にしたものを巻き込んだ、油で揚げていないヘルシーな
カレーパンです。

ポモドーロフォカッチャ/
有機カットトマトの水分だけで作った、濃厚な旨味のフォカッチャです。
有機オレガノとゲランドの塩をトッピング。

オートミールスコーン アールグレイ/
有機アールグレイの茶葉を使用した、
かおり豊かなおやつスコーン。有機ひまわりの種入り。

今日も一日、よい日でありますように。




おはようございます。
今日の若木町はしっとりとした朝を迎えました。
こういう湿度の高い日はパンもしっとり、、、
ふっくらと焼き上がります。

今日は武雄市若木町の土雑貨「つちのや」さんの火曜市です。

本日のパンは、、、

全粒粉ミニ食パン/
あっさりとしたプレーンな15センチ、ミニサイズの食パンです。
佐賀県産有機全粒小麦粉を4割使用。
スライスしてお召し上がりくださいませ。

リュスティック いちじくとくるみ/
濃厚な甘みとプチプチした食感の有機ドライいちじくと
香ばしい有機くるみの組み合わせ。有機レーズンも入っています。
しみじみ噛み締めてください。

はりねずみパン 紅茶とオレンジ/
有機アールグレイの生地に有機オレンジピールを混ぜ込んだ
爽やかな風味あふれるパンです。
そのままでも、はちみつやフルーツジャムを添えても。

あんぱん/
黒糖入りの自家製あずき餡を包み込んだ
一つでお腹いっぱいのおやつパンの王道です。

今日は種類が少なくてすみません。

つちのやさんのピザランチのピザ生地もむすびが提供させていただいております。
こちらは有機全粒粉を3割使用した、カリッと香ばしい生地です。

今日はあいにくの天気ですが、若木町でお待ちしております。


4月より卸し先を変更させていただきましたが
このカテゴリに内容をアップしておりませんでした、申し訳ありません。

現在むすび製パンは店舗販売は行っておりません。

2012年5月現在の卸し先は、、、

毎週火曜日:
武雄市若木町土雑貨「つちのや」火曜市
午前10時頃出荷

毎週金曜日:
武雄市武雄町「宮崎薬局武雄東部店」
正午頃出荷

伊万里市新天町 雑貨店「青緑」
正午頃出荷

他、イベントなども出店予定でおります。

一つ一つ心をこめて、酵母と調子を合わせて作っておりますので
出荷量に限りがございます。
ご了承くださいませ。


よろしくお願いします。