7月14日:つちのや火曜市へ出荷します。

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おはようございます。

今日は武雄市若木町のカフェ「つちのや」さんの火曜市です。

今日は、「食卓パン」ばかりズラリと焼きました。
甘くないパンばかりですが、
こんな蒸し暑くてげんなりしてしまいそうな季節は
風味豊かな基本のパンをおかずやスープと楽しんで下さい。

酒粕酵母はこの気温と湿度で、とっても元気です♬

今日焼き上がったパンは

リュスティック ベーシック / 3個入り 350円
原材料は極力シンプルに、酵母、粉、塩、水。
切りっぱなしのハード系のパンです。
スライスしてカリッと焼き直しても美味しいです。

丸パン / 3個入り 350円
しっとり柔らかでほんのり甘みのある食べやすい食卓パンです。
お好みでジャムやクリームなどを添えて。
有機ココナッツオイル、有機アガベシロップ使用。

ごまのフォカッチャ / 一つ 220円
香ばしい有機ごまをたっぷり使用したしっとりスナックパン。
スペイン産有機オリーブオイル使用。

ライ麦のミニ食パン / 一斤 400円
自家石臼挽きしたカナダ産有機ライ麦全粒粉を使用しました。
爽やかな風味です。
有機アガベシロップ使用。


来週7月21日の火曜市はお休みさせていただきます。
翌週、7月28日(火)はつちのや火曜市と宮崎薬局さんへ出荷予定です。

どうぞよろしくお願いします。
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