11月17日:つちのや火曜市と宮崎薬局へ出荷します。

おはようございます。

しっとり雨ですね。
気温も湿度も高く、今日も酒粕酵母がしっかり働いて
パンがふっくら焼けました。
レモンとココナッツのスコーンを久しぶりに焼きました。
家の中がレモンの爽やかな香りに包まれています。

今日は火曜日、
つちのや火曜市(正午頃)と
宮崎薬局武雄東部店さん(午後1時頃)へ出荷します。

今日のパンとおやつは、、、

あんずとビターチョコのべーグル / 一つ 220円
フルーティで控えめな甘さの有機ドライあんずと
甘過ぎない大人味の有機チョコレート入りの
茹でてから焼き上げるもっちりべーグルです。

クランベリーとくるみのべーグル / 一つ 220円
甘酸っぱい有機ドライクランベリーと
香ばしく濃厚な旨味のつまった有機くるみ入りの
茹でてから焼き上げるもっちりべーグルです。

丸パン / 3個入り  350円
ふんわり柔らかく、やさしい甘みのどなたでも食べやすい丸パンです。
有機アガベシロップと有機ココナッツオイルを使用しています。

ごまの丸パン / 3個入り  380円
ふんわり柔らかいいつもの丸パンに
香ばしい有機ごまをたっぷり入れました。
有機アガベシロップ、有機ココナッツオイルを使用しています。

ピタパン / 二つ入り 240円
中が空洞になっているので、半分に切って
お好みの具材を詰め込んで、ピタパンサンドにしてお召し上がりください。
きんぴらやひじきの煮物など、和風のおかずもよく合います。

ピザ生地 / 一枚 200円
お好みの具材をトッピングして、
カリッとするまでトースターやオーブンなどで焼き上げ
オリジナルピザに仕上げてお召し上がり下さい。
最近のおすすめは、
レンコン+海苔+オリーブオイル+醤油+胡椒の組み合わせです。

レモンとココナッツのスコーン / 2個入り 250円
国産レモンの爽やかな香りと
ココナッツのザクザクした食感がよく合います。
植物性原料のみを使用した焼き菓子です。

抹茶と甘納豆のマフィン / 一つ  230円
香り高い有機抹茶をたっぷり使用した熱いお茶によく合う
おやつマフィンです。
北海道産紅大豆甘納豆入り。

冷たくない雨はこれが最後かも、と思いつつ
雨音を聞いています。

どうぞ今日もよろしくお願いします。
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